Hartie de copt siliconata 40x60cm, 500coli/bax

Hârtie de copt siliconată – 40×60 cm, 500 coli/bax pentru utilizare profesională

Hârtia de copt siliconată în format 40×60 cm este alegerea perfectă pentru brutării, cofetării, patiserii sau restaurante cu flux mare de coacere. Ambalată economic în baxuri de 500 coli, această hârtie antiaderentă oferă performanță și fiabilitate în orice mediu profesional HoReCa.

Fabricată din hârtie tratată cu silicon pe ambele fețe, permite coacerea fără a adăuga grăsimi sau unt, economisind timp și resurse. Este rezistentă la temperaturi ridicate de până la 220–230°C, ideală pentru cuptoare clasice sau ventilate. După utilizare, se îndepărtează ușor fără a lăsa urme de aluat sau arsuri.

Caracteristici principale:

• Dimensiune: 40×60 cm – potrivită pentru tăvi gastro standard.
• 500 coli/bax: Ambalaj economic pentru uz intensiv.
• Siliconată pe ambele fețe: Antiaderentă, reutilizabilă de 2–3 ori în funcție de utilizare.
• Rezistență termică: Până la 230°C – fără deformare sau ardere.
• Potrivită pentru congelare: Se poate folosi și pentru separarea produselor refrigerate.

Recomandări de utilizare:

1. Așază o coală pe tavă înainte de coacere.
2. Nu este nevoie de ungere sau grăsimi suplimentare.
3. După folosire, îndepărtează și aruncă sau refolosește (dacă este curată).

Aplicabilitate profesională:

Ideală pentru coacerea pâinii, foietajelor, biscuiților, prăjiturilor, fursecurilor și altor produse artizanale. Hârtia de copt siliconată este indispensabilă în mediile unde calitatea și productivitatea contează.

Produse asociate:

Combină cu platouri aurii, chese din hârtie sau cutii prăjituri pentru ambalare completă.

Linkuri utile:

• Ce este hârtia de copt – Wikipedia
• Tendințe în panificație – BakingBusiness.com

Ambalaj sustenabil și eficiență în producție

Utilizarea hârtiei de copt siliconate reduce semnificativ utilizarea grăsimilor și timpul de curățare al tăvilor. În plus, materialul este reciclabil, contribuind la un mediu mai curat și la optimizarea costurilor în unitățile de producție alimentară. Este alegerea ideală pentru afaceri care pun accent pe eficiență și sustenabilitate.

Comandă acum

Adaugă hârtia de copt siliconată 40×60 cm în coș și optimizează procesele de coacere din laboratorul tău cu un produs durabil, eficient și profesional.